Бахчисарай - горный рай. Бахчисарай: достопримечательности, фото, Ханский дворец и многое другое Есть ли в бахчисарае море

Бахчисарай можно считать одним из самых интересных мест «экскурсионного» Крыма. Расположенная среди живописных горных плато и долин, окруженная древними пещерными городами, бывшая столица Крымского ханства полностью сохранила очарование прошлых эпох.

Самым значимым культурным объектом Бахчисарая является ханский дворец, куда устремляются многочисленные экскурсии, чтобы ближе познакомиться с историей и культурой крымских татар. На улицах старых городских кварталов среди увитых зеленью террас спрятались уютные рестораны, где гостей накормят вкусными блюдами национальной кухни. В окрестностях раскинулись несколько покинутых пещерных городов, некогда процветавших и многолюдных.

Атмосфера Бахчисарая пронизана колоритом ушедшего в историю Крымского ханства. Особенно он ощущается в дворцовом саду, возле стен городских мечетей и на узких каменных улочках исторического квартала.

Квартиры и отели по доступным ценам.

от 500 рублей/сутки

Что посмотреть и куда сходить в Бахчисарае?

Самые интересные и красивые места для прогулок. Фотографии и краткое описание.

Уникальный и единственный в мире памятник дворцовой архитектуры Крымского ханства. Начало строительства комплекса было положено в XVI веке при Сахибе I Герае (Гирее). Впоследствии каждый правитель вносил свои изменения в облик дворца. В 1736 году ханская резиденция была сожжена после взятия столицы войсками Российской империи. Позже дворец восстановили по сохранившемуся описанию. В XVIII-XX вв. было проведено несколько реставраций. В наши дни сооружение является частью Бахчисарайского историко-культурного заповедника.

Фонтан-сельсебиль XVIII века на территории ханского дворца, который прославился на весь мир благодаря знаменитой поэме А.С. Пушкина «Бахчисарайский фонтан». Легенда гласит, что жестокий хан Кырым Герай (Гирей) полюбил молодую невольницу Диляре и сделал ее своей женой. Но она вскоре умерла в его гареме от тоски. Хан так страдал после ее кончины, что вызвал мастера и приказал возвести памятник – «камень слез», в котором воплотилась бы вся боль его утраты. Так появился Фонтан слёз.

Группа каменных дорожных знаков, установленных в 1784-1787 гг. на пути следования императрицы Екатерины II из Санкт-Петербурга в Крым. На территории полуострова сохранилось пять таких монументов. Один из них расположен рядом с ханским дворцом в Бахчисарае у моста через речку Чурук-Су. Во время своего визита правительница останавливалась в дворцовых покоях, специально отремонтированных к ее приезду.

Парк миниатюр, расположенный на площади 2,5 га неподалеку от ханского дворца. Он был открыт в 2013 году с целью популяризации Бахчисарая как туристического направления. Здесь в уменьшенных размерах представлены все главные достопримечательности Крыма: дворцы, соборы, обелиски и другие памятники архитектуры. Всего в парке размещено 53 миниатюры, выполненные в масштабе 1:25.

Археологический комплекс, расположенный на месте первой столицы Крымского ханства в с. Староселье, что находится неподалеку от Бахчисарая. Девлет-Сарай ранее был полноценным ханским дворцом. До наших дней дошли только мавзолей-усыпальница и здание медресе. С 2011 году на территории комплекса работает музей «Ларишес», где представлена интересная экспозиция с артефактами периода Крымского ханства: гравюрами, картами, манускриптами и книгами, а также работами современных крымских художников.

Православная обитель в урочище Мариам-Дере, основанная в VIII столетии монахами из Византии. В XIII-XIV вв. монастырь пришел в упадок, но потом снова возродился. Во время османского завоевания ему удалось избежать разрушения. До XVIII века монастырь был главным религиозным центром всех крымских христиан. На протяжении XVIII-XIX вв. его территория была значительно расширена, появилось несколько новых построек. В 1921 году обитель была упразднена. Ее повторное возрождение началось в 1993 году.

Действующая мужская обитель, которая располагается в искусственных гротах VI века в пределах Мангупского плато на склонах крутых скал. Монастырь был основан в XIV веке, но после завоевания Крыма турками-османами он надолго прекратил свою работу. Обитель была восстановлена только в конце XX столетия. С площадок перед гротами открывается великолепная панорама на окружающие монастырь окрестности.

Мусульманский храм XVI-XVIII вв. на территории Бахчисарая, возведенный на пожертвования родственницы одного из крымских ханов. Сооружение выстроено в смешанном стиле классицизма и барокко. Размеры мечети небольшие, у нее отсутствуют традиционные башни-минареты. В XX веке в здании долгое время размещались складские помещения. На данный момент мечеть еще не отреставрирована.

Храм был возведен в 1707 году по велению дочери хана Селима I Герая (Гирея). Высокий минарет мечети доминирует над архитектурной застройкой старых кварталов Бахчисарая. Название сооружения в переводе с крымскотатарского означает «мечеть из досок», так как при строительстве и кладке стен использовались деревянные балки. Тахталы-Джами является действующей пятничной мечетью.

Храм начала XX века, возведенный к 300-летнему юбилею воцарения династии Романовых на российском престоле. Как и многие другие религиозные учреждения, церковь была закрыта в 1930-е гг. Помещение долго использовалось под зернохранилище и конюшню, в послевоенные годы здесь работал кинотеатр. В конце 1990-х – начале 2000-х гг. на пожертвования христианской общины была проведена реконструкция.

Древний пещерный монастырь, приблизительно основанный в VIII веке (согласно косвенным свидетельствам) греческим монахами. Он расположен примерно в 8 км от Бахчисарая на территории пещерного города Качи-Кальон. За прошедшие века он пережил несколько периодов запустения и возрождения. Небольшое количество монахов жило здесь до 1930-х гг. В 2005 году скит был восстановлен после долгого перерыва силами братьев Свято-Успенского монастыря.

Город-крепость V-VI вв., основанная на самой границе византийских владений. Сначала в Чуфут-Кале проживали аланы, затем он был захвачен кыпчаками. После перехода полуострова под контроль ордынских ханов крепость превратилась в центр небольшого княжества – вассала Золотой Орды. В XIV столетии в городе начали селиться караимы, которые покинули Чуфут-Кале в XIX веке после снятия ограничения на места проживания этой этнической группы.

Заброшенный некрополь неподалеку от Чуфут-Кале с 7 тысячами каменных надгробий. Это место считалось священным, так как оно находится на территории вековой дубовой рощи. Дубы считались у караимов сакральными деревьями. Захоронения на кладбище проводились и после того, как представители этой народности покинули Чуфут-Кале. Самые последние могилы датируются началом XX столетия.

Пещерный город в окрестностях Бахчисарая, основанный в VI веке в качестве приграничного оборонительного укрепления. Развитие Эски-Кермен началось в X веке и достигло своего апогея в XII-XIII вв. В то время на его территории проживало более 2000 человек. В 1299 и 1399 гг. город был дважды разорен татаро-монголами, после чего уже не восстановился. До наших дней дошли постройки, датированные VI-XII столетиями.

Еще один пещерный город в окрестностях Бахчисарая, относящийся к VI веку. На его территории найдено более 230 пещер. Согласно одним источникам, Тепе-Кермен выполнял функции оборонительной крепости, по другим данным – он являлся монастырем. Город просуществовал до XIV века до того момента, пока не был разорен в результате очередного похода Золотой Орды. До наших дней дошли только руины.

Крепость Мангуп-Кале расположена неподалеку от села Залесное на высоте 583 метра над уровнем моря. Считается, что первые скифские поселения появились на этом месте еще в III – IV вв., с VII века город вошел в Хазарский каганат. Позже Мангуп-Кале побывал столицей поздневизантийского княжества Феодоро и турецким фортом. В XVIII веке поселение покинули последние жители – община караимов. С тех пор оно стоит заброшенным.

Пещерный монастырь в долине реки Качи, расположенный на территории Бахчисарайского района. В древности он стоял на перекрестке торговых путей, которые соединяли степную часть Крыма с морским побережьем. Жители Качи-Кальон занимались производством вина, о чем свидетельствуют сохранившиеся винодельни и мастерские, где производилась посуда для хранения этого напитка.

Природные каменные изваяния высотой до 20 метров, расположенные в долине реки Чурук-Су (в переводе с крымскотатарского это название означает «гнилая вода»). Исполины образовались естественным способом в результате многовекового выветривания скал, состоящих преимущественно из известняковой породы. Местность объявлена природным памятником регионального значения в 1960-х гг.

Каменные глыбы на холме Узун-Тарла, находящиеся рядом с поселком Залесное неподалеку от Бахчисарая. В высоту образования достигают 10-15 метров. Вместе со скалой их размер доходит до 300 метров над уровнем моря. В зависимости от времени суток, изваяния «меняют» свой облик и напоминают то каменные фигуры с острова Пасха, то застывших сказочных персонажей. Все зависит от игры воображения смотрящего и от освещения.

Беш-Кош — невысокая скальная гряда, сложенная из известняковых пород, которая расположена на восточной окраине Бахчисарая. Вид на плато открывается сразу за последними городскими домами. В результате археологических раскопок в районе Беш-Кош были обнаружены следы поселения тавров, обитавших на полуострове в VIII-VII вв. до нашей эры. Гряда является природной границей живописной долины Биюк-Ашлама-Дере.

Древнейший город полуострова, который был столицей Крымского ханства, находится в самой центральной части Крыма.

Это центр одноименного района, где проходит Внутренняя гряда гор.

Бахчисарай уютно расположился у предгорий с одной стороны, с другой – это лесостепная зона, долина притока Качи.

Совсем недалеко от Бахчисарая – в тридцати километрах – располагается Симферополь.

Бахчисарай: где находится

Располагается город на разной высоте над уровнем моря. Минимальная высота составляет 150 метров, а максимальная – 340 метров, хотя прогулки по окрестностям Бахчисарая позволяют найти пляжи и на большей высоте – от 500 до 600 метров.

Для того чтобы понять, где в Бахчисарае находится пляж, нужно посмотреть на карту или путеводитель. До ближайшего из них ехать 15-20 км.

Город состоит из трех частей:

Старый город;

Новый город;

Новые городские кварталы.

Территория Бахчисарая постоянно увеличивается, благодаря тому, что в черту города включают многие села. Они могут находиться, как очень близко к центру, так и располагаться на удаленном расстоянии.

Как доехать

Попасть в Бахчисарай можно по трем дорогам, расположение которых можно посмотреть на карте, определив точное расстояние того, где находится.

Первая дорога проходит через Южный берег Крыма и Ай-Петринский перевал. Далее идет дорога по селу Соколиное, расположенное в Кокозской долине.

Это один из самых сложный автомобильных путей полуострова протяженностью 78 км. Расстояние до Бахчисарая по этой дороге сопряжено с преодолением крутых подъемов, спусков и поворотов.

По второй дороге доехать можно быстрее, если путешественник находиться в Севастополе. Проходит она по живописной местности – нижняя часть долина реки Бельбек или же вдоль притока Качи.

Третий путь ведет из Симферополя. Чтобы понять, где находится дорога в Бахчисарай, нужно на карте посмотреть на Внешние и Внутренние гряды гор. Между нынешней столицей полуострова и бывшей ханского царства расстояние составляет 30 километров, поэтому этим путем чаще всего пользуются туристы и автолюбители.

Немного истории

Бахчисарай возник на месте древнейших поселений, которые существовали тут в разные исторические эпохи. В 16 в. тут существовали крепость Кырк-Ер (Чуфут-Кале), селения Саланчик (недалеко от ущелья) и Эски-Юрт, как только выезжать из долины реки.

Столицей ханства стал именно Кырк-Ер, что способствовало развитию крепости в средние века. Это был один из самых крупных центров торговли и ремесла на Черноморском побережье.

Материалы по теме:

Джанкой-Евпатория - расстояние

По прямой - расстояние между Евпаторией и Джанкоем 98 км. По дорогам набежит больше, но, в зависимости от маршрута, километров 10 можно выгадать. Правда, стоит...

Поездка в Суздаль

Далеко не секрет, что в последнее время стало популярным проводить свои выходные в других городах. Поездка в Суздаль – одно из наиболее распространенных направлений. ...

Щёлкино в Крыму - достопримечательности

Щёлкино - городок, пронизанный единой мыслью строительства, с самого зарождения, очень одностильный. Улицы там не имеют названий - только номера. Всё подчинено одной цели...

Наша поездка в Бахчисарай получилась совершенно случайно. Прогуливаясь в одно прекрасное летнее утро по набережной Ялты, мы встретили своих знакомых, которые приехали на отдых в Крым. Вот уж и вправду, Земля - большая деревня. И вот они обмолвились, что хотели бы поехать посмотреть на Ханский дворец. Мы с мужем легкие на подъем, так что через полчаса уже ехали в машине в западном направлении полуострова. По дороге мы рассказали друзьям-туристам о том, что в Бахчисарае стоит посмотреть не только дворец, но и сам город, который по праву можно назвать одним из самых колоритных в Крыму. Об очаровании Бахчисарая сегодня и пойдет речь.

Ханский дворец

Как добраться в Бахчисарай

В Бахчисарай можно добраться тремя дорогами: от Симферополя (33 км), по трассе Ялта-Севастополь-Бахчисарай (115 км) и дорога через Ай-Петри (74 км). В Симферополь нам естественно было не с руки ехать, поэтому выбирать пришлось из двух. Естественно мы выбрали дорогу через Ай-Петри, дабы посмотреть еще и на побережье с высоты этого плато.

Автобусное сообщение в Крымы хорошо развито.

Из автовокзала Ялты (Московская, 8) в Бахчисарай можно добраться прямым автобусом. В пути около 3 часов, но вот первый рейс отправляется в 10.00, а последний из Бахчисарая на Ялту в 16.50. То есть на прогулку будет всего 3 часа, что маловато. Тогда нужно с ночевкой останвливаться или ехать через Симферополь или Севастополь.

Из Симферополя (автовокзал) автобус идет 30 минут, первый рейс в 06.40, периодичность рейсов примерно 20 минут.

Из Севастополя первый в 07.20, периодичность 20 минут.
Из Бахчисарая последние рейсы: Симферополь 18.05, Севастополь 22.20. Это зимнее расписание, думаю летом будет больше (см http://avtovokzal.crimea.ua/ , также расписание автобусов можно смотреть т ут )

Примерная стоимость такси: Симферополь (аэропорт)- Бахчисарай от 800 р, от Ялты от 1500 р, от Севастополя от 1000 р. Зависит от службы такси и марки автомобиля

Проехав 106 поворотов из них 93 на 180 градусов, мы оказались на вершине Ай-Петри, отдышавшись на свежем горном воздухе и посмотрев на открывающиеся виды, поехали дальше. Спуск оказался чуть легче подъема. Эта была хорошая тренировка для вестибулярного аппарата. Проехав еще 59 км, мы прибыли к месту назначения. Состояние организма было еще то. Однако, когда мы увидели каменные глыбы истуканы, нависающие над городом, буйство зелени и вспомнили, зачем проделали весь этот путь, то открылось второе дыхание.

Бахчисарай

Что посмотреть в Бахчисарае

Во время поездки мне вспомнился отрывок из стихотворения Леси Украинки:

Как зачарованный стоит Бахчисарай.
Сияет месяц золотистым светом.
Белеют стены в дивном блеске этом.
Уснул весь город, как волшебный край.

Мы собирались посмотреть все основные достопримечательности Бахчисарая: Дворец Крымских Ханов, прогуляться по узким улицам с ярко выраженным восточным колоритом, Успенский монастырь и Чуфут-Кале. Брошюра из экскурсионного бюро нас просветила, на что именно надо обратить внимание. Но сначала мы решили прогуляться по улочкам Бахчисарая.

Бахчисарай - это сочетание древней и современной архитектуры. По соседству с жилыми домами можно увидеть старинные постройки Крымских ханов, ведь этот город был их сердцем, начиная с 1532 года.

У города долгая история. Татары, совершавшие побеги на Херсонес, осели рядом с рекой Чурук-Су. Собирая пошлину с караванов, проходящих мимо, они быстро разбогатели. Это поселение назвали Эски-Юрт.

К середине XV века образовалось Крымское ханство. Основателем династии ханов, правившей в Крыму последующие триста лет, стал Хаджи-Девлет-Гирей. Свою резиденцию он строит у подножья крепости Чуфут-кале. Со временем для ханского дворца стало мало места, и было решено строить новый дворец у реки Чурук-Су.

Немного востока в ленту - ханский дворец в Бахчисарае. Традиционно - в центре фонтан. #крым #бахчисарай #ханскийдворец #crimea

Публикация от Нина и Наташа, travellers (@shagauru) Май 12 2017 в 8:37 PDT

Вот что нам по этому поводу повествует местная легенда. Однажды сыну хана Менгли-Гирея после удачной охоты захотелось побыть одному, он спустился в долину реки и стал отдыхать. Вдруг услышал какой-то шорох, из кустов вылезли две змеи и стали сражаться. Спустя несколько минут одна змея полумертвая упала, но к победительнице подползла третья и бой продолжился. Однако юноша не спускал глаз с побежденной змеи. Вскоре змея с огромным усилием смогла опуститься в воду, а когда она выползла на берег, то на её теле не осталось и следа от сражения. Сын хана понял, что это хороший знак для его семьи, ведущей борьбу за самостоятельность Крымского ханства от Золотой Орды. Он тут же помчался к отцу, рассказал ему о целебных свойствах реки, и на этом месте было решено построить Ханский дворец, который послужил основой для формирования города. И в наше время на воротах Дворца есть изображение двух дерущихся змей.

В начале XVI века город становится столицей ханства, здесь решаются многие политические вопросы, принимаются послы из разных стран. В свою очередь здесь строятся мечети, мавзолеи (дюрбе) знатных татар, жилые здания и другие постройки.

Сложные отношения с Османской империей, привели к ослаблению Крымского ханства, и оно не смогло отбить русские войска, прокладывающие путь для России к Черному морю. В 1736 году город был полностью сожжен русскими. Однако вскоре дворец восстановили.

После этого уже не удалось восстановить независимость Крымскому хану. В 1782 императрица Екатерина II присоединила Крым к России. После этого большая часть города эмигрировала в Турцию, в городе осталось около 6 тысяч жителей. Бахчисарай из некогда большого процветающего города с двадцатитысячным населением превратился в уездный город. Жители занимались скотоводством, садоводством, различными ремеслами.

Во время Крымской войны город был тыловым. Сюда доставлялись провизия и оружие для воюющих, а также раненные с поля боя. Ханский дворец и Успенский монастырь превратили в госпитали.

Во время Великой Отечественной войны в лесах вблизи города было развито партизанское движение. После освобождения Крыма началась массовая депортация крымских татар. После этого многие села стали пустыми.

Только в 90-е годы XX века сюда начали возвращаться татары, и город вновь приобрел восточную атмосферу.

Говорят, чтобы городом насладиться, надо в городе заблудиться. Что мы и попытались сделать.

Гуляя по Бахчисараю

Длинных и прямых улиц, как в современных городах, там нет. Интересно, что до 30 годов XX века улицы, кроме главной, не имели названия. Город был разбит на 30 кварталов, которым давали название мечетей, а дома в кварталах нумеровали с первого.

Прогулка по узким восточным улочкам Старого города навеяла мне следующие картины старины. Вот в этом доме живёт пекарь, который по утрам замешивает тесто, готовит вкусный ароматный хлеб, и тут же его продаёт. А оттуда слышен звон оружейного мастера. С того уголка доносится пение портных, которые трудятся над нарядами для знати. А вот здесь была кофейня, в которую приходили люди после работы, чтобы насладится ароматом и вкусом этого замечательного напитка, обсудить последние новости. А тут, а там, а дальше - такие картины мозг может рисовать бесконечно, ведь каждый дом в этой части города имеет свою историю.

Улицы Бахчисарая

На улицах Бахчисарая

В настоящее время эти дома больше жилые. Состояние зданий не очень хорошее и обсыпанная штукатурка - это скорее правило, чем исключение. Но мне показалось, что это даже придаёт определенный шарм.

Дошли мы до Дворца, рядом с ним и небольшой восточный базар, на котором можно купить сувениры.

Восточный базарчик

Ханский дворец в Бахчисарае

Хан-Сарай или Дворец Ханов - главная достопримечательность Бахчисарая. Он сильно отличается от дворцов, расположенных на южном берегу Крыма, что не удивительно - разные эпохи, разные стили и люди. Строительство дворца началось в 1532 году и продолжалось до 1551 года. Хотя в других источниках упоминается более ранняя дата начала строительства дворца 1503/1504 года. Вместе со строительством дворца строился и город, название которого означает «дворец в саду». Площадь дворца в настоящее время составляет 4 га, гуляли мы там 2 часа.

Вход в Ханский Дворец

За своё существование дворец пережил много событий. После пожара он был полностью восстановлен архитекторами и художниками из Стамбула. Когда Крым присоединили к России, дворец часто перестраивался к приездам императоров России. Не всегда эти перестройки и ремонты делались с уважением к истории. Ломались постройки, пробивались дополнительные двери или окна.
Дворец, который мы видим сейчас был отреставрирован в 60-е годы XX века. Над проектом реставрации работали научные сотрудники, которые попытались придать ему первоначальный вид.

На территории комплекса находятся дворцовые корпуса, оставшаяся часть гарема, Соколиная башня, большая мечеть, фамильное кладбище, мавзолей Диляры Бикечь, любимой жены Крым-Гирея, другие постройки.

Фасады дворца украшены всевозможными орнаментами. Замечательная мозаика на окнах, интерьеры в мусульманском стиле. С соколиной башни открывается шикарный вид на округу.

На территории есть фонтаны, от которых даже в жару веет прохладой. Есть здесь и знаменитый фонтан слёз, воспетый Пушкином в поэме «Бахчисарайский фонтан». Иранский мастер Омер смог воплотить в камне мужскую тоску хана по любимой жене, преждевременно ушедшей из жизни. И сегодня на него кладут две розы в память о ней. Романтичная и грустная история.

Бахчисарайский фонтан

Прогуливаясь по территории дворца, сразу погружаешься в эпоху Крымского ханства. Я почувствовала себя Роксоланой, наверное, от того, что тут снимался одноименный любимый сериал моего детства. Многое из дворца было разграблено, однако то, что сейчас представлено в экспозиции, помогает вообразить всю роскошь Дворца в былые времена.

От многочисленных роз, расположенных во дворах музея, разливается чудесный аромат, сразу хочется попробовать кунжутную лепешку с розовым вареньем, которым славится Бахчисарай.

Дворец сейчас является музеем, помимо интерьеров на его территории есть музей истории и культуры крымских татар и художественный музей. Более подробно о дворце можно прочитать здесь .

Музей в Бахчисарае

Да что описывать, лучше один раз увидеть. Хотя нет, не один.

Если от ворот Ханского дворца повернуть направо и пройти чуточку, то Вы наткнетесь на вывеску «Ремесленные мастерские», где можно полюбоваться изделиями ручной работы местных гончаров, ювелиров и вышивальщиц. Здесь также можно понаблюдать за процессом создания шедевров и приобрести их. Очень завораживает наблюдение за процессом создания горшка или вазы из бесформенного куска глины.

Успенский монастырь

Кончено же мы посетили и Успенский монастырь, история создания которого очень интересная. Согласно преданию, один пастух пригнал овец на выгон в Успенский овраг, и увидел на скале икону Божьей матери и горящую свечу перед ней. Увиденное потрясло пастуха, и он тот час сообщил об этом своему хозяину. Икона была снята со скалы и повешена дома. Однако на утро, икона стояла на своём прежнем месте. Так было несколько раз. И тогда все поняли, что Богоматерь хочет находиться именно в том месте. Так и возник малый храм. Со временем территория монастыря разрасталась. В военные годы там был госпиталь, потом монастырь был закрыт. Начиная с 1993 года, монастырь является действующий, поэтому посещая эту святыню, не забудьте одеться соответствующе.

Успенский монастырь

В Успенском монастыре

Пещерный город Чуфут-Кале

Чуфут-Кале

Где поесть в Бахчисарае

Во время пешей прогулки мы изрядно проголодались. И решили подкрепиться и посмотреть, что в городе построили в современное время.

В городе много кафе как татарской, так и европейской кухни. Одними из популярных кафе является «Пушкин» и «Мусафир», который расположен недалеко от Дворца. Сама лично не была, но слышала о нём только положительные отзывы.

Кафе. Бахчисарай

По-моему, быть в сердце крымских татар и не попробовать их национальную кухню неправильно. До знакомства с крымско-татарской кухней, я не могла даже смотреть на блюда из баранины из-за резкого запаха. А вот татары гармонично умеют сочетать это мясо с овощами, которые преображают аромат баранины. Шурпа (суп из баранины с овощами), долма (голубцы в виноградных листьях), манты (пельмени на пару из баранины), чебуреки и янтыки. Правда, все блюда в основном мясные. Если Вы не едите мясо, тогда попробуйте нежнейшую выпечку: баклава (пахлава), курабье или иначе масляное печенье. Каждое кафе предложит еще много блюд на выбор, я описала распространенные.

Ели мы в чебуречной. Знаю, что вредно, но если очень вкусно, то иногда можно. Одной порции чебуреков хватит, чтобы наесться мужчине. По незнанию заказали по полторы порции, так как девушка сказала, что чебуреки небольшие. Когда нам принесли еду, мы поняли, что у каждого своё понятие «небольшие».
Подкрепившись, пошли гулять дальше.

Современный Бахчисарай

По городу ходят маршрутки, но мы решили походить ножками. Наш маршрут был достаточно хаотичен.

Очень удивил меня в этом городе 5D кинотеатр. Архитекторы спланировали здание в восточном стиле, оно удачно вписалось в восточную атмосферу города.

Порадовал нас и Бахчисарайский парк миниатюр. Он самый большой по величине в Крыму: кроме архитектурных сооружений, там еще находятся мультяшные персонажи, с которыми больше любят фотографироваться взрослые. Время работы парка и цену за входные билеты можно посмотреть здесь.

Гуляя по улочкам Бахчисарая, мы услышали разговор таких же туристов о какой-то кофейне-музее, уточнили у них же, как называется и как дойти. И не пожалели. Это кофейня Дегирмен, а в ней находится панорама, показывающая жизнь ханства в XII-XVIII века. А кофе, сваренный на песке, и огромный выбор восточных сладостей не оставят никого равнодушным.

Приведу адреса основных достопримечательностей и мест, где можно перекусить, дабы Вы не прислушивались к речи других туристов. Если спрашивать у прохожих, то лучше называть конкретное заведение.

Адреса некоторых достопримечательностей, кафе и сувенирных магазинов

• Хан-Сарай - ул. Речная, 129. Время работы с 9.00 до 17.00, выходные вторник, среда, с июня по октябрь без выходных и до 18.00.
• Успенский монастырь - ул. Басенко
• Чуфут-Кале - ул. Басенко. Время работы с 9.00 до 17.00
• Ремесленные мастерские - ул. Речная, 125
• 5D кинотеатр - адрес не нашла, недалеко от Дворца, время работы с 9.00 до 23.00
• Парк миниатюр - ул. Ленина, 4. Время работы с 9.00 до 23.00
• Кофейня «Дегирмен» - ул. Ленина 71.
• Кафе «Пушкин» - ул. Ленина 106а
• Кафе «Мусафир» - ул. Горького, 21.

Всё интересное для туриста находится довольно близко друг к другу, так что при желании и если приехать пораньше с утра, то можно неплохо познакомиться с городом за один день. Но, если у вас есть возможность, то рекомендую остаться в Бахчисарае на ночь, чтобы хоть немного пожить здесь, прочувствовать атмосферу. Вот отзыв о приличном гостевом доме в Бахчисарае .

Это и все, что мы посмотрели за один день. Прогулка по Бахчисараю выдалась очень насыщенная, познавательная и полностью погрузила нас в эпоху ханства. Мы потратили на это целый день, но это того стоило. А на следующее утро нас ждало ласковое и тёплое Черное море, ленивый отдых на берегу - заслужили. Вот она золотая середина между активным и пассивным отдыхом в Крыму.

Именно Бахчисарай всегда считался сердцем Крымского полуострова и только здесь вы по-настоящему сможете окунуться в атмосферу прошлого, ощутить на себе тень веков, увидеть Крым таким, каким он был много столетий назад. Именно на этих пыльных улочках творилась история. Неповторимый колорит города Бахчисарай - его мечети, памятники, дворцы и улицы привлекают сюда ежегодно тысячи туристов. Сам город делится на три части: Старый город, Новый город и самые новые кварталы.

Отдых в Бахчисарайском районе означает не только уютные пляжи и чистое Черное море, это еще и увлекательные экскурсии по достопримечательностям Крыма, сохранившимся до наших дней. В ходе прогулок по Бахчисараю вы сможете лично прикоснуться к древней истории. Бахчисарай был построен в южной части Крымского полуострова, в балке, которую со всех сторон окружают горные отроги. Все вокруг покрыто лесом, поэтому со стороны выглядит очень живописно. Когда-то, давным-давно, Бахчисарай был столицей Крымского ханства.

Размещение в Бахчисарае

Очень многие туристы, отправляясь на отдых в Крым, хотят посетить Бахчисарай или даже не просто посетить, а остановиться здесь на несколько дней, чтобы спокойно осмотреть все достопримечательности данного региона. Но многих интересует вопрос, как же в Бахчисарае обстоит дело с жильем? И ответ очень прост - жилья для размещения отдыхающих в Бахчисарае достаточно. Свои услуги вам предложат скромные мини-отели, комфортабельные гостиницы и, конечно же, уютный частный сектор. Весь этот жилой фонд можно арендовать без помощи посредников.
Во всем Бахчисарайском районе, который граничит с Черным морем, жилья для отдыхающих столько, что у вас просто глаза разбегутся! Вы можете зайти в каталог жилья любого интересующего вас Причерноморского курорта Бахчисарайского района и выбрать тот или иной гостевой дом или гостиницу, чтобы провести самое незабываемое лето в Южной части Крымского полуострова. Цены на жилье в Бахчисарайском районе разные - все зависит от близости к морю и комфортабельности номеров. Но абсолютно каждый турист сможет подобрать для себя номер по вкусу и возможностям.

Достопримечательности Бахчисарая

Чтобы осмотреть все, стоящее для посещения и не упустить ничего из виду, советуем вам приобрести брошюрку в одном из экскурсионных бюро. Так вы не заблудитесь и будете следовать советам - где и на что обратить внимание. Одной из главных достопримечательностей Бахчисарая является Ханский дворец, строительство которого длилось почти двадцать лет, и было окончено в 1551 году. Площадь дворца около четырех гектаров. Чтобы обойти его нужно не менее двух часов. В зависимости от того, как менялась власть, Ханский дворец не единожды перестраивали, первоначальный его вид постарались придать дворцу уже в 60-е годы прошлого века.

Нельзя не обратить внимание на Успенский монастырь, который очень любим богобоязненными туристами. Только прихватите с собой предварительно соответствующую одежду. Во время ВОВ здесь был госпиталь и продолжил Успенский монастырь свою изначальную деятельность только с 1993 года. Говорят, что построили храм именно на этом месте из-за того, что икона, найденная в этих краях и переносимая в другие места каждое утро возвращалась обратно, таким образом, давая понять, что место для ее хранения именно здесь и больше нигде.

Чтобы посетить и рассмотреть пещерный город Чуфут-Кале нужно выделить целый день и при этом обуться в удобную обувь, так как эта достопримечательность Бахчисарая находится на крутом подъеме. Скорее всего, на осмотр Чуфут-Кале вам придется выделить целый день. Сама матушка-природа потрудилась над созданием подобного чуда, а человек лишь немного добавил и достроил.
Еще одним нерукотворным памятником являются Сфинксы Каралезской долины. Они представляют собой Каменные глыбы, высотою около четырнадцати метров, которые на протяжении многих веков обрабатывались дождем и ветром, и мал по малу приобрели фантастические очертания.
В Бахчисарайском парке миниатюр, самом большом в Крыму, кроме архитектурных сооружений вы также сможете увидеть мультяшных персонажей, рядом с которыми любят фотографироваться как дети, так и взрослые. Главные достопримечательности Крыма выполнены в масштабе 1 к 25. Здесь можно увидеть Ласточкино гнездо, Воронцовский дворец, Массандровский дворец.

Для того, чтобы побродить по Бахчисараю и его району, нужно немало времени, однако вам совсем не обязательно брать с собой в дорогу бутерброды - здесь достаточное количество кафе и ресторанов с блюдами различных кухонь мира. Конечно же, преобладают заведения с татарской кухней, но есть и европейская, российская. Даже если вы не любите баранину, можно сказать только одно - вы просто не умеете ее готовить. Местные повара знают как минимум десяток блюд из баранины, причем, уверяем вас, ничего вкуснее вы не ели в своей жизни.

Список и адреса достопримечательностей:

• Успенский монастырь построен на улице Басенко.
• Хан-Сарай находится по улице Речной, д.129. График работы: с 9-00 до 17-00, с июня и до октября работает без выходных до 18-00. В межсезонье выходные: вторник и среда.
• Пещерный город Чуфут-Кале - улица Басенко, работает с 9-00 до 17-00.
• Парк миниатюр находится по улице Ленина, дом 4. График работы: с 9-00 до 23-00.
• Ремесленные мастерские расположены по улице Речная, дом 125.

За один день осмотреть даже сам город Бахчисарай вам не удастся, что уж говорить обо всем Бахчисарайском районе. Зато вы погрузитесь в эпоху ханства ощутите на себе дух истории Крымского народа.

Климат Бахчисарая

В Бахчисарайском районе климат преимущественно умеренный континентальный, вокруг него растут плантации лекарственных трав, хвойные и лиственные леса. Зимы теплые, а летом частенько бывают сухие ветры. Курортный сезон длится вплоть до середины октября.

Отдых у моря в Бахчисарайском районе возможен в поселках Песчаное и Береговое. На их территории есть много гостевых домов частного сектора, а также отелей и гостиниц. Ну и конечно же базы отдыха и санатории в поселках Бахчисарая тоже есть. Ведь каждый приморский курорт помимо отдыха предлагает туристам возможность оздоровления. Так что приезжайте на отдых в Бахчисарай и его окрестности и наслаждайтесь спокойным времяпровождением у Черного моря.

Жемчужина Крыма, сердце Крыма, Крымский Стамбул — как только не называют древний Бахчисарай. Он известен прежде всего тем, что с 15−18 века был столицей Крымского ханства. Это аутентичный, загадочный и совершенно очаровательный городок, полный оригинальных достопримечательностей поистине мирового масштаба.

Достопримечательности Бахчисарая: фото и описание

Бахчисарай на карте Крыма:

Колоритный Бахчисарай порадует туристов обилием памятников культуры и истории. Условно его делят на несколько районов:

• Старый город, с узкими, кривыми улочками и традиционными крымско-татарскими зданиями;
• Новый город , застроенный типовыми домами 60−80 годов 20 века;
• Кизякова дача — частный сектор, растянувшийся вдоль железнодорожных путей и автотрассы;
• 5-й, 6-й, 7-й микрорайоны , построенные в 90-х годах.

Чтобы прочувствовать дух города, стоит прогуляться по его мощеным улицам и заглянуть в мавзолеи Абдель-Азиз-Бабы, Эски-Дюрбе, мечети Исми Хан Джами и Тахталы-Джами.

На скалах Марьям-Дере, можно полюбоваться на Свято-Успенский монастырь — бывший центр Крымского православия.

Еще одна пещерная достопримечательность — обитель Качи-Кальон, расположенная в целом комплексе гротов.

Стоит обратить внимание также на .

Пещерная крепость Чуфут-Кале

Парк миниатюр, Бисерный храм, обсерватория, мавзолей Хаджи-Гирея, церкви, музеи и часовни — перечислять достопримечательности Бахчисарая можно бесконечно. Остановимся на самых значимых и интересных.

Бисерный храм

Бисерный храм (Скит Анастасии Узорешительницы) расположен чуть южнее Бахчисарая, в ущелье Таш-Аир. Установить, когда он был основан, не удалось до сих пор: ученые лишь предполагают, что произошло это в 8 столетии.

Храм из бисера в Бахчисарае

За время своего существования скит несколько приходил в упадок, а затем возрождался снова. В 2005 году он обрел новую жизнь: служители Свято-Успенского монастыря обустроили новый храм, который за его необычное и яркое убранство теперь называют Бисерным. Здесь уникально все: бисерные панно, 65 лампад из переливающихся бусин, потолок, выполненный из того же материала, вышитые кресты, звезды, заповеди, иконы.

Внимание! Туристы часто приносят в храм изделия из бисера ручной работы, так что сюда можно смело принеси свои подделки.

Легендарный Бахчисарайский дворец был построен в 16 веке. Это великолепный образец традиционной крымско-татаркой архитектуры. На протяжении нескольких веков он служил резиденцией ханов.

Это целый город в городе, площадью 4,3 га, где сохранились парадные залы, великолепные покои, 6 двориков, 4 фонтана, бани, мечеть и хозяйственные постройки. Великолепен не только внешний облик зданий, но и богатый интерьер внутри него.

Самая известная часть дворца — двор с фонтаном Слез. В своем произведении его прославил А. С. Пушкин, бюст которого, кстати, здесь же и установлен. В наши дни в стенах достопримечательности функционирует художественный и исторический музеи, регулярно проводятся представления и концерты.

Фонтан слез внутри Ханского дворца в Бахчисарае

Успенский монастырь

Свято-успенский монастырь является одни из самых старых в Крыму: считается, что он был основан на рубеже 8−9 веков монахами из Византии.

Обитель расположена у подножья ущелья Марьям-Дере. Святыня имеет богатую историю: она чудом пережила османское нашествие, в 15 веке стала центром православия на полуострове, в 18 — опустела, а через столетие вновь была открыта. В 1921 году отреставрированный монастырь закрыли большевики, после чего он стал разрушаться.

Во времена ВОВ здесь находился госпиталь, а после — психоневрологический диспансер. Лишь в середине 90-х годов обитель начала оживать. Сегодня это достопримечательность открыта и для паломников, и для туристов.

Пещеры Чуфут-Кале

Город Чуфут-Кале возник в 5−6 веках. Он находится на крутых скалах, на высоте 558 м. над уровнем моря, в 3,5 км. от Бахчисарая. Изначально крепость выполняла оборонительную функцию, но вскоре стала резиденцией ханов.

Она буквально высечена в утесе в 3 этажа. Ранее на территории форта располагались жилые, военные, хозяйственные постройки, но в наши дни большинство зданий лежит в руинах. Из сохранившихся построек стоит обратить внимание на Малые ворота, 2 караимских храма и гробницу Джанике-ханым в своем первозданном виде.

Парк миниатюр

Самый большой парк миниатюр в Крыму расположен именно в Бахчисарае. Он раскинулся на территории в 2,5 га возле Ханского дворца.

Парк миниатюр в Бахчисарае

Для самых маленьких посетителей открыт зоопарк и «Мультипарк», где можно встретить персонажей любимых мультиков и поиграть на детской площадке. В вечернее время здесь устраивают великолепные световые шоу.

Отели и гостиницы города

В Бахчисарае действуют гостиницы, гостевые дома и апартаменты на любой вкус и кошелек:

• Отель «Изабелла» . Подойдет для бюджетного отдыха. Находится неподалеку от центра города. Гости могут расположиться в номерах категорий «Эконом», «Стандарт», «Полулюкс» и «Люкс». На территории комплекса функционирует кафе, бар, тренажёрный зал, сауна, бассейн и бильярдная. Средняя цена на проживание — 1600 руб./сутки .
• Отель «Бахигуль» . Расположен в нескольких минутах ходьбы от Ханского дворца. Его окружает уютный сад, в тени которого находится бассейн и просторная терраса. Гостиница и ее номера оформлены в крымско-татарском стиле: низкие диваны, подушки, мозаика, яркие краски и традиционная мебель. Ночь в отеле обойдется примерно в 2600 руб. ;
• Гостевой дом «Мераба» . Находится в Старом квартале Бахчисарая. В распоряжении постояльцев 6 уютных номеров, оформленных в светлых тонах, и современная кухня, оборудованная всей необходимой техникой. Из окон жилых комнат открывается великолепный вид на дворец и узкие мощеные улочки. На всей территории заведения действует Wi-Fi. Стоимость суток проживания — от 5000 руб .

Подборка других отелей в Бахчисарае с лучшими скидками от Booking:

Татарская кухня в заведениях Бахчисарая

В кафе и ресторанах Бахчисарая можно насладиться , а также европейскими, кавказскими и русским блюдами.

Оказавшись в древнем городе, обязательно нужно попробовать лагман, плов, шашлык, бешбармак, шурпу, кубэтэ, янтык, имам-баилды и хмельной напиток буза.

Для приготовления традиционных яств используется много мяса — баранина, говядина, конина, но не свинина, овощей, фруктов, специй и молочных продуктов.

За обед с вином на двоих придется заплатить около 500−700 руб ., а завтрак с кофе и выпечкой будет стоить около 300 руб . Смело можно посетить следующие заведения: «Алие», «Караван-сарай», «Гузель», «Пушкинъ».